2011年1月3日 星期一

[365] 呆水 梨山高山茶真清香

上月底 收到茶業商的促銷電話 , 推銷冬茶

俺真的現在才知道原來茶葉是多產型作物....  真的.....

春夏秋冬 各有代表性茶種, 當然這方面並沒有考究 俺只喝綠茶

只知道....  怎麼兩三個月茶商就打電話來促銷.... 

這次買的是冬片仔 , 據說清香味十足 茶葉含水飽足。 上週終於開苞~~~

嗯.... 是開包。

泡茶的器具不合格 , 只是簡單的濾壓壺

第一泡 放置約40秒後沖泡出來的茶湯 , 清淡 呈現淡淡的金黃色 散發出悠悠淡淡的香味~ 與夏茶著實不同

第二泡  約一分鐘 , 略為碧綠的茶湯 , 口感卻不會因為稍為久放而苦澀

喝起來 舒服~~~

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